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Posts from ‘November, 2010’

कच्छी फॅसन सो : भोज

Nov 30th, 2010
by Jay जय.
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कला रक्षा विद्यालय द्वारा भोज मे कच्छी परंपरागत कला अने पॅरवेस जो फॅसन सो आयोजीत के मे आयो अंजो वीडियो .

www.kala-raksha.org

वड़ डाडा

Nov 13th, 2010
by sachin.
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वड़ डाडा
*****
निसाड़में क बार सॅरी-चॉक में निन्ढें सरतीयें ज़्यूं ब टोलियूं थीअें नें जोम जुस नें भावसें साम सामा पड़कारा थीअें ….. छोकरेंके रांध- रांधमें सिखेजो मिले नें जाध प रै विने तॅडी़ ही रांध नारायण जोसी “कारायल” जे ईंधल प्रकासन म्यां आए .
जोड़कणां
टोली १
वड़ डाडा वड़ डाडा
लमीं लमीं डाडी़ं वारा …….
वडी वडी वड़वाई वारा

निपट निन्ढें बिजें वारा
जबर जॉराते थुड़ वारा …….
मींयड़ें के वारण वारा

पोंयूं रिढूं हित वेंत्यूं
माडूडा़ हित ठापर खणेंता …….
रांध भिरांठडी़ रमाय वारा

कीडि़यूं माकूडा़ हित वसेंता
पखीडा़ सांजी भेरा थै ने ……..
जीव मातर के थाधारे ने़

टोली २
जोगी जटारा वड़ डाडा
थालडी़ जॅड़ें पनें वारा
मिठा लग़ेंता वड़ डाडा

रतें नीलें टेटें वारा
ऊनीं ऊनीं पाड़ें वारा
खासा लग़ेंता वड़ डाडा

गो़ंयूं मैयूं वेसा खेंत्यूं
पिरभ पाणीजा हित वें ता
वला़ लग़ेंता वड़ डाडा

जर जिनावर हित ठेकेंता
किलबिल किलबिल रयाण करींता
वेसां डींयेंता वड़ डाडा

: नारायण जोसी “कारायल”

शुभ दीवाली ! साल मुबारक !

Nov 4th, 2010
by Jay जय.
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Diwali Kachchhi Recipe : BAAJAR JA MOTHIA

Nov 4th, 2010
by Kalpana.
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BAAJAR  JA  MOTHIA
Saamagri:

2 vaadko bajar jo atto

1 vaadko jowar jo atto

1 vaadko finely chopped kaanda(dungri/onion)

3   tbsp. radheli bhaat(cooked rice)

meetho swad anusaar(salt)

3 tbsp. tel (oil)

1 1/2  tsp.aadu-mercheji paste

1/2 tsp. hing

mothia baafela paani/cooker

Mothia Vagharela kare:

1 tsp. rai

1 tsp. ter(til/sesame seeds)

chapti hing

1 1/2 tbsp. tel(oil)

kothmari

khamnelo  nariyel

Mothia  bhanayji reet :

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